15 recepten gevonden —pagina 1 (van 2)

Alle recepten uit keuken: frankrijk, in de categorie: saus

  • Bruine pepersaus

    Bereidingstijd: 15 min

    Ingrediënten: zout - versgemalen zwarte peper - 25 gram boter - 25 gram bloem - 1 eetlepel honing - 1...

  • Groene peperroomsaus

    Bereidingstijd: 15 min

    Ingrediënten: zout - 25 gram boter - 25 gram bloem - 100 mililiter koksroom - 150 mililiter melk -...

  • Blauwe kaasdip

    Bereidingstijd: 5 min

    Ingrediënten: zout en peper - 150 gram yoghurt - 100 gram zachte blauwschimmelkaas - 100 gram...

  • Geroosterde aubergine met knoflooksaus

    Bereidingstijd: 10 min

    Ingrediënten: 1 eetlepel citroensap - 1 grote aubergine - zout en zwarte peper - 5 tenen gepelde...

  • Truffelsaus

    Bereidingstijd: 30 min

    Ingrediënten: zout - peper - 1 truffel - 1 theelepel maïzena - 5 centiliter water - 0,25...

  • Bechamelsaus

    Bereidingstijd: 10 min

    Ingrediënten: zout - peper - 25 gram boter - 3 deciliter melk - 3 eetlepels bloem - 1 sjalot (*) - 1...

  • Garnalensaus 2

    Bereidingstijd: 40 min

    Ingrediënten: 1 ui - cayennepeper - 2 eetlepels olijfolie - peterselie - 1 blaadje laurier - 1 kleine...

  • Groene saus (spinazie)

    Bereidingstijd: 15 min

    Ingrediënten: zout - peper - boter - nootmuskaat - room - kerrie - witte wijn - spinazie (liefst...

  • Rouille, scherpe pepersaus

    Bereidingstijd: 10 min

    Ingrediënten: zout - 2 eetlepels tomatenpuree - 3 teentjes knoflook - 1 rode spaanse peper - 2...

  • Stroganoffsaus

    Bereidingstijd: 50 min

    Ingrediënten: zout - peper - citroensap - paprikapoeder - 1 eetlepel tomatenpuree - 1 eetlepel...