Recept Zoetzure rode kool
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 1/2 theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel appelazijn
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 4 grof gehakte teentjes knoflook
- 6 dl water
- 500 gr rode kool
Bereidingswijze
Verwijder de stronk en de buitenste bladeren van de kool. Snijd de kool in vieren en snijd de rest van de stronk eruit. Snijd de kool in dunne reepjes, schud ze los in een vergiet en spoel ze met koud water af. Schud ze vlak voor het gebruik droog.... Bekijk het volledige recept op tournedos