Recept Worstenbroodjes
- Categorie: brood
- Bereidingstijd: 1 uur
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 9 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 2 eieren
- peper en zout
- 500 gram bloem
- 40 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gist
- 10 gram zout
- 50 gram margarine
- 2 theelepels suiker
- ± 3 deciliter water
- 600 gram gehakt
- kruiden naar smaak (braad- en grillkruiden, foelie, nootmuskaat enz. )
- 4 eetlepels paneermeel
- ei
Bereidingswijze
Het meel, de gist en de margarine moeten op kamertemperatuur zijn. Maak het water lauwwarm. Los de gist op in een klein gedeelte van het water. (Als gedroogde gist gebruikt wordt, kan die gewoon met het meel vermengd worden). Vermeng de gist met het me... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
