Recept Vlierwijn
- Categorie: dranken
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 1 kg suiker
- 1 kg vlierbessen met steel
Bereidingswijze
Doe 1 kg vlierbessen met steel, 1 kg suiker en 1 l water in een glazen pot, die moet voor ¾ gevuld zijn. Bind er een dichtgewoven doek om en zet voor een zonnig raam (het trekt wel vliegjes aan!). Elke dag doorroeren en na 6 weken zeven. Bekijk het volledige recept op tournedos