Recept Veelkleurige kalkoenroerbak

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• 2 teentjes knoflook
• peper, zout
• 1 prei
• 1 eetlepel kerriepoeder
• 400 gr kalkoenfilet
• 2 eetlepels fijngeknipt bieslook
• 1 dl kippenbouillon (van tablet)
• 250 gr worteltjes
• 125 gr champignons
• 2 eetlepels bakolie met verse knoflook (sense)
• l rood pepertje
• 1 blikje mais (± 300 gr)
• 1 dl volle yoghurt op kamertemperatuur

Bereidingswijze

Pel de knoflook en snijd de teentjes in plakjes. Maak het pepertje schoon, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in ringetjes. Schrap de worteltjes en snijd ze in schuine plakjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Maak de ... Bekijk het volledige recept op tournedos