Recept Varkensvlees met aardappelblokjes
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout, peper
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel bloem
- 1 theelepel kerrie
- 50 gr boter
- 200 gr magere hamlappen
- 400 gr gesneden prei
- 1/2 pak aardappelblokjes (diepvries), ca 350 gr
Bereidingswijze
Snijd het varkensvlees in smalle reepjes en doe ze in een kom. Pers er de knoflook boven uit en bestrooi met de kerrie, de bloem en wat zout en peper. Schep goed door. Was de gesneden prei en laat die goed uitlekken. Verhit de helft van de boter i... Bekijk het volledige recept op tournedos