Recept Uiensaus
- Categorie: saus
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 3 deciliter melk
- 40 gram roomboter
- 1 grote ui, fijngesnipperd
- 20 gram bloem
- zeezout en versgemalenzwarte peper
Bereidingswijze
Smelt 20 gram boter in een pan en fruit de ui zachtjes 10-15 minuten of tot hij zacht is. Haal de pan van het vuur en zet apart. Smelt de resterende boter in een andere pan, roer de bloem erdoor en verhit al roerende 1 minuut. Haal de pan van het vuur... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek