Recept Tjap tjoy met ei
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- peper, zout
- 3 eetlepels olie
- 4 eieren
- 1 grote ui
- 2 eetlepels ketjap
- 150 gr cashewnoten
- 150 gr tauge
- 150 gr worteltjes
- 150 gr witte kool
Bereidingswijze
Verhit 1 lepel olie in een wok of braadpan en bak de cashewnoten hierin goudbruin. Schep ze uit de pan en zet ze apart. Snipper de ui en fruit die in de rest van de olie. Knijp de knoflook erboven uit. Schrap de worteltjes en snijd ze in plakjes. ... Bekijk het volledige recept op tournedos
