Recept Tagliatelle met kip en tomaat
- Categorie: pasta
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout, peper
- 1 eetlepel bloem
- 1 dl slagroom
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 5 eetlepels olie
- 2 fijngesneden uien
- 4 eetlepels fijngesneden basilicum
- 400 gr kipfilet in blokjes
- 1 1/2 dl kippenbouillon
- 350 gr groene tagliatelle
- 30 gr pijnboompitten of walnoten
- 250 gr ontvelde tomaten in reepjes
- 2 eetlepels balsamico- of rode wijnazijn
Bereidingswijze
Bak de kip in 3 eetlepels olie in ± 5 minuten rondom bruin. Bak de ui ± 5 minuten mee. Roer de tomatenpuree en de bloem erdoor en bak die ± 1 minuut mee. Roer de bouillon, slagroom, zout en peper erdoor en stoof de kip 15 minut... Bekijk het volledige recept op tournedos
