Recept Tagliatelle met Italiaanse kazen
- Categorie: pasta
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 3 eetlepels olijfolie
- zout, versgemalen peper
- 50 gr versgeraspte parmezaanse kaas
- 1 pak verse tagliatelle (buitoni, 250 gr)
- 1 mozzarellakaasje (125 gr) in kleine blokjes
- 50 gr gorgonzola in kleine blokjes
Bereidingswijze
Kook de tagliatelle in ruim water met zout en 1 eetlepel olie in ± 4 minuten beetgaar. Laat de pasta in een vergiet uitlekken en in een (voorverwarmde) schaal glijden. Verdeel de Mozzarella, de gorgonzola en 1 eetlepel olie over de pasta en ... Bekijk het volledige recept op tournedos
