Recept Schotse ontbijtbolletjes
- Categorie: brood
- Bereidingstijd: 2 uur 35 min
- Keuken: singapore
- Aantal personen: 5 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 20 gram verse gist
- 450 gram ongebleekt meel, plus extra om te bestuiven
- 2 deciliter zout
- 1,5 deciliter lauwwarme melk
- 1,5 deciliter lauwwarm water
- 2 eetlepels melk, om te glazuren
Bereidingswijze
Vet twee bakplaten in. Zeef het meel en het zout in een grote kom en maak een kuiltje in het midden. Los de gist op in de melk en voeg dan het water toe. Giet het papje in het kuiltje en maak van het geheel een zacht deeg Kneed het deeg licht door en ... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
