Recept Satésaus recept
- Categorie: saus
- Bereidingstijd: 15 min
- Keuken: indonesie
- Aantal personen: 6 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 2 eetlepels ketjap manis
- 250 gram pindakaas
- 15 cl volle melk
- 1 dessertlepel sambal oelek
- 1 dessertlepel gula jawa of bruine basterdsuiker
Bereidingswijze
Stamp de gula jawa fijn in een vijzel. Doe alle ingrediënten in een klein steelpannetje. Zet op een matig vuur. Roer zolang, dat de melk volledig door de pindakaas is opgenomen en er een glad papje ontstaat. Wanneer de saus te dik is nog wat melk toev... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
