Recept Rozijnenbrood
- Categorie: brood
- Bereidingstijd: 1 uur 45 min
- Keuken: belgie
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 2 eieren
- 50 gram boter
- 500 gram bloem
- 1 eetlepel suiker
- 200 gram rozijnen
- 5 gram zout
- 20 cl bakkersgist
- 20 cl melk
Bereidingswijze
Verbrokkel de gist met de suiker in wat lauwe melk. Leg de bloem met het zout op uw werkblad en maak er een putje in. Giet daarin de opgeloste gist, kneed 5 minuten terwijl u de rest van de melk toevoegt. Laat 20 minuten rijzen op een warme plek. Meng... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
