Recept Roerei met tomaat
- Categorie: ontbijt
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: hollands
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: allerhande
Ingrediënten
- 6 eieren
- 2 eetlepels slagroom
- 2 eetlepels boter
- 1/2 doosje cherrytomaten (a 250 g)
- 8 blaadjes verse basilicum (zakje a 15 g), grofgescheurd
Bereidingswijze
Klop met een garde de eieren goed los samen met de slagroom. Breng ruim op smaak met zout en (versgemalen) peper. Laat 1 eetlepel boter zachtjes smelten op middelhoog vuur in een koekenpan met antiaanbaklaag. Schenk het losgeklopte ei in een keer in... Bekijk het volledige recept op allerhande
