Recept Rode koolsalade

• Categorie: bijgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: nederland
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: mijnreceptenboek

Ingrediënten

• zout
• 400 gram rode kool, grof geraspt
• 1 appel, geschild en in blokjes
• 8 radijsjes, in plakjes
• 1 bakje zomerrammenas (daikonkiemen)
• 1 eetlepel rode wijnazijn
• 2 eetlepels crème de cassis
• 1 theepel gembersiroop
• 100 mililiter maïskiemolie

Bereidingswijze

Roer voor de dressing de rode wijnazijn, crème de cassis en de gembersiroop door elkaar en giet de olie er in een dun straaltje kloppend bij zodat je een gebonden dressing krijgt. Breng op smaak met zout. Meng alle ingredïenten voor de salade door e... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek