Recept Raapsteeltjes-stamppot met gedroogde tomaatjes
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 40 min
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- 50 gram geraspte kaas
- 250 gram raapstelen
- 2 stuks sjalotjes
- 200 gram magere speklapjes
- 50 gram gedroogde tomaten
- 2 kilo kruimige aardappelen
Bereidingswijze
Bak de spekreepjes uit op een laag vuur en voeg halverwege de gesnipperde sjalotten toe. Kook de aardappelen in ca. 20 minuten gaar en laat ze uitlekken. Stamp de aardappelen fijn met een pureestamper of pureer ze met een pureeknijper en meng vervolg... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
