Recept Pizza tomaat, paprika, champignons, gehakt, kaas
- Categorie: brood
- Bereidingstijd: 1 uur
- Keuken: italie
- Aantal personen: 2 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- zout
- cayennepeper
- 1 teentje knoflook
- 1 sjalotje
- 3 centiliter olijfolie
- 2 zongedroogde tomaatjes
- 75 gram geraspte parmezaanse kaas
- 2 plakken gekookte ham
- 1 grote tomaat
- 300 gram pizzadeeg (zie basisrecept)
- 0,5 rode paprika, zonder zaadlijsten en zaadjes
- 75 gram champignons, schoon geborsteld
- 200 gram tomatencoulis uit een pak
- 1 volle dessertlepel kappertjes
- 4 dessertlepels rode pesto
- 75 gram plak kaas naar keuze
- 150 gram rundergehakt
- 100 gram tomatencoulis uit een pak
- 0,25 rode paprika, zonder zaadlijsten en zaadjes
- 1 afgestreken dessertlepel gedroogde italiaanse kruiden
Bereidingswijze
Rol het pizzadeeg uit en leg het in een ingevette pizzavorm of op een ingevette bakplaat. Maak de rand van de pizzabodem iets dikker, zodat de vulling er niet af kan lopen. Zet afgedekt op een warme plaats en laat nog 30 min. rijzen. Maak ondertussen... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek