Recept Pannenkoekjes met room

• Categorie: ontbijt
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: hollands
• Aantal personen: 6 personen
• Bron: allerhande

Ingrediënten

• 1 ei
• 1 zakje vanillesuiker
• 125 g zelfrijzend bakmeel
• 1 eetlepel zonnebloemolie + om te bakken
• 150 ml melk
• 1 bekertje slagroom (125 g)
• vers fruit (bijv. bosbessen)

Bereidingswijze

Klop een soepel beslag van bovenstaande ingrediënten. Vet een antiaanbakpan met een kwastje in met olie. Schep per keer 3 eetlepels beslag in de pan en bak er op middelhoog vuur kleine, ronde pannenkoekjes van. Serveer de pannenkoekjes met versgek... Bekijk het volledige recept op allerhande