Recept Paddestoelensalade
- Categorie: borrelhapje
- Bereidingstijd: 30 min
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- zout
- 2 tomaten
- 3 eetlepels mayonaise
- 125 mililiter creme fraiche
- 3 eetlepels peterselie
- 3 eetlepels tomatenketchup
- 500 gram champignons
Bereidingswijze
Borstel de champignons schoon. Ontvel de tomaten en snijd ze in hele kleine blokjes. Roer de creme fraiche, mayonaise, tomatenketchup, blokjes tomaat en peterselie door elkaar tot een saus. Breng het op smaak met zout. Breng 1 liter water aan de kook e... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
