Recept Moussaka uit de magnetron

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• -3 eieren
• -1 ui (fijn gesnipperd)
• -1 el maizena
• -2 tenen knoflook (uit de knijper)
• -125 g slagroom
• -300 g gehakt (half om half)
• -200 g tomaten
• -500 g aubergines (gewassen en in plakken van 1 cm snijden)
• -100 g geraspte kaas
• -zout, suiker,peper, nootmuskaat, oregano, tijm
• -2 el paneermeel
• -125 g zure room

Bereidingswijze

*de ovenschaal invetten en de plakken aubergine erin leggen en de helft van de kaas erover strooien -ui en knoflook bij het gehakt voegen en kruiden met een snufje van al de specerijen, paneermeel en zure room toevoegen en alles mixen-het gehakt over ... Bekijk het volledige recept op tournedos