Recept Maaltijdsoep met spinazie en kip

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 15 min
• Keuken: frans
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: allerhande

Ingrediënten

• 2 eetlepels olijfolie
• 1 bruin stokbrood
• 1 zak roerbakgroentemix (400 g)
• 2 zakken spinazie-gorgonzolasoep (a 400 ml)
• 1 schaaltje kipfilet fumé (gerookte kipfilet, ca. 190 g)
• 75 g smeerbare roomboter (kuipje a 250 g)

Bereidingswijze

In soeppan olie verhitten. Groente ca. 3 minuten bakken. Soep toevoegen en tegen de kook aan brengen. Kipfilet in blokjes snijden. Kip aan soep toevoegen en door en door warm laten worden. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met stokbrood e... Bekijk het volledige recept op allerhande