Recept Kip gevuld met dadels en amandelen
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 50 min
- Keuken: marokko
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- olijfolie
- 100 gram suiker
- 500 gram uien
- 100 gram roomboter
- 1 bosje platte peterselie
- 1/2 pakje saffraan
- 2 kleine kippen
- 4 knoflooktenen
- 20 gram gemberpoeder
- 20 gram paprikapoeder
- 500 gram dadels
- 500 gram amandelen
- 20 gram kaneelpoeder
- 10 gram kruidnagelpoeder
- een beetje arabische gom
Bereidingswijze
Doe in een kom de gehakte uien, de gehakte knoflook, de fijngehakte peterselie, saffraan, gemberpoeder, paprikapoeder, zout en een flinke scheut olijfolie. Meng alles goed met elkaar. Was de kippen, droog ze goed en vul ze met een mengsel van de in kl... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek