Recept Kerstbroodkrans
- Categorie: brood
- Bereidingstijd: 2 uur
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- bakpapier
- 1 pak mix voor witbrood
- 2 x 2,5 deciliter handwarm water
- 2 x 25 gram roomboter
- 1 pak mix voor meergranenbrood
- 1 eetlepel sesamzaad met 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 1 eetlepel kummelzaadjes (karwij) met 3 gehakte lente-uitjes
- 1 eetlepel roze peperbesjes
- 2 eetlepels geraspte jonge kaas met 1 eetlepel fijn gehakte bieslook
- 2 eetlepels gefruite uitjes met 1 eetlepel rozemarijnnaaldjes
- 1 eetlepel lijnzaadjes
- 1 eetlepel gedroogde majoraan met 2 fijngehakte zongedroogde tomaatjes
- 1 eetlepel maanzaad
Bereidingswijze
Doe de broodmix met 25 gram boter in een beslagkom. Voeg de eerste 2,5 deciliter water toe en mix alles met een mixer met deeghaken tot een stevig deeg. Laat het afgedekt ca. 30 minuten rijzen. Maak zo ook in een andere kom het meergranen brooddeeg va... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek