Recept Gehakt ratatouille

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• zout
• 1 ui
• peper
• 1 aubergine
• 1 teentje knoflook
• 4 tomaten
• 1 eetlepel olie
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 theelepel mosterd
• 500g rundergehakt
• 100g kaas in plakjes

Bereidingswijze

Maak de ui schoon en snipper hem. Pel het knoflookteentje en pers hem uit. Ontvel de tomaten en snijd ze in plakken. Was de aubergine en snijd deze in plakken. Maak de paprika's schoon en snijd ze in reepjes. Verhit de olie in een pan en bak hi... Bekijk het volledige recept op tournedos