Recept Champignons gevuld met krab

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• 1 eetlepel mayonaise
• 1 theelepel gemberpoeder
• 12 grote champignons
• 1 eetlepel fijngesnipperde bieslook
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1 blikje krab (170 gr)
• 15 gr boter
• 1 stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
• 125 gr boursin
• 1/2 eetlepel limoen- of citroensap
• een paar druppeltjes tabasco

Bereidingswijze

Laat de krab in een zeef uitlekken. Was of borstel de champignons schoon. Haal de stelen van de kapjes en hak ze klein. Smoor de gehakte stelen even in de boter, samen met de plakjes bleekselderij. Leg de kaas in een kom en maak hem met een vork fi... Bekijk het volledige recept op tournedos