Recept Cedar Plank Salmon
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout
- peper
- olive oil
- olijfolie
- zalmfilet
- sinaasappelschil
- 2 salmon fillets
- 2 thin untreated cedar planks
- lots and lots of ginger
- chopped
- 2 tablespoons lime or lemon zest
- chopped fine
- 2 tablespoons orange zest
- chopped fine
- salt and pepper
- cajun or creole spice mix
- ceder planken,onbehandeld
- gemberwortel
- citroenschil of limoenschil
- cajunkruiden of creoolsekruiden
Bereidingswijze
So anyway, here's what you do: Preheat your grill and oil up one side of the cedar with your olive oil. Sprinkle a bit of the cajun seasoning on the plank, and lay the filet of salmon on top. Season the filet with salt, pepper, and the spice mix. ... Bekijk het volledige recept op tournedos