Recept Broccoli Courgettesoep

• Categorie: soep
• Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
• Keuken: geen keuken gevonden
• Aantal personen: 8 personen
• Bron: receptjes

Ingrediënten

• peper en zout
• 2 el olijfolie
• 1 courgette (in blokjes gesneden)
• 500 gram broccoli (zonder de steeltjes)
• 2 ajuinen (in stukjes)
• 4 l water
• 4 laurierblaadjes
• 5 blaadjes verse salie (indien gewenst)
• 6 bouillonblokjes (vlees)

Bereidingswijze

Fruit de ajuin even aan in de olijfolie .Voeg het water toe.Doe er de broccoli, de courgette, laurierblaadjes en salie bij.Voeg de bouillonblokjes erbij en breng alles aan de kook.Laat 30 minuutjes pruttelen op een klein vuurtje.Verwijder de laurierbla... Bekijk het volledige recept op receptjes