Recept Boerenomelet met bieslook
- Categorie: lunch
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: nederland
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: mijnreceptenboek
Ingrediënten
- zout
- 6 eieren
- 1 eetlepel olijfolie
- 100 gram champignons
- 2 aardappelen
- 1 eetlepel bieslook
- 1 eetlepel peterselie
- 100 gram diepvries doperwten
- 1 deciliter melk
- 4 witte boterhammen
- tomatenketchup
Bereidingswijze
Snijd de champignons in plakjes. Snijd de aardappelen in kleine stukjes. Kook de aardappelstukjes in water met zout 15 minuten. Verhit de olijfolie en bak de aardappelstukjes 5 minuten. Voeg de champignons met doperwten, peterselie en bieslook toe. Bak... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek
