Recept Biefstukjes in port gemarineerd van de barbecue
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 1 lepel olie
- 2 lepels port
- 2 lepels teriyakimarinade of sojasaus
- 4 haasbiefstukjes a 150 g
- 1 lepel bieslook
Bereidingswijze
Maak een dag tevoren een marinade van de port, de Teriyakimarinade of de sojasaus, de knoflook en de olie. Voeg het vlees toe en laat het afgedekt een nacht in de koelkast intrekken. Neem de biefstukken uit de marinade en bak ze snel bruin op de hotp... Bekijk het volledige recept op tournedos