Recept BBM Italiaans tomatenbrood

• Categorie: brood
• Bereidingstijd: 3 uur
• Keuken: italie
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: mijnreceptenboek

Ingrediënten

• 1 theelepel tijm
• 1 theelepel zout
• 2 eetlepels italiaanse kruiden
• 0,5 eetlepel suiker
• 50 milliliter water
• 250 milliliter tomatensap
• 500 gram wit broodmeel
• 1,5 theelepel gist
• snufje rozemarijn
• 7 zongedroogde tomaten uit de olie
• 3,5 eetlepels olie van de tomaten
• eventueel 2 fijngemalen vitaminie c tabletten

Bereidingswijze

De zongedroogde tomaten in kleine stukjes hakken/snijden. De vitamine C tabletten fijnmalen tussen twee lepels. Doe de tomatensap en het water in het bakblik, doe dan het meel erbij en maak er een kuiltje in. Doe in het kuiltje de gist. De rest van de... Bekijk het volledige recept op mijnreceptenboek