Recept Basisrecept voor pasta

• Categorie: pasta
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• 2 eieren
• 1/2 glas water
• 1/2 dl olie
• 350 gr bloem
• 500 gr spinaziepuree
• 450 gr gepureerde tomaten

Bereidingswijze

Kneed de bloem, de eieren, de olie, het water en gepureerde spinazie of tomaten goed door elkaar. Maak het deeg zo plat mogelijk, en laat het drogen. Als het deeg droog is snij het in zeer smalle reepjes voor tagliatelle of in wat bredere repen voor la... Bekijk het volledige recept op tournedos