Recept Basisrecept pastadeeg met ei
- Categorie: pasta
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 eieren
- 300 gr bloem (of 150 gr bloem en 150 gr tarwemeel)
- wat extra bloem voor het bestuiven
Bereidingswijze
Dit basisrecept kan worden gebruikt voor het maken van spaghetti, tortellini, lasagne, etc. Zeef de bloem boven een werkblad, druk er een kuiltje in en hier de eieren, de olie en een snufje zout in. Kneed het vanuit het midden minstens 15 minuten t... Bekijk het volledige recept op tournedos
