Recept Barbecued rundersat1
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 800 g rundvlees
- 2 lepels ketjap voor marinade
- 1 lepel honing voor marinade
- 2 teentjes knoflook voor marinade
- 1 lepel koriander voor marinade
- 1/2 lepel chilipoeder voor marinade
- 2 lepels zonnebloemolie voor marinade
- 3 lepels gesnipperd ui voor de saus
- 1 lepel ketjap voor de saus
- 2 lepels limoensap voor de saus
- 1 dl tomatenketchup voor de saus
- 1 dl water voor de saus
- 1 theelepel bruine suiker voor de saus
- peper voor de saus
Bereidingswijze
Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar, doe het vlees erbij, roer alles goed door elkaar en laat het minstens 1 uur intrekken. Maak intussen de saus. Warm in een steelpannetje de ui, de ketjap, het limoensap, de ketchup, het water en de... Bekijk het volledige recept op tournedos