Recept Barbecued rundersat

• Categorie: hoofdgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• versgemalen zwarte peper
• 1 eetlepel koriander
• 1 eetlepel honing
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 2 eetlepels ketjap
• 1 eetlepel ketjap
• 1 theelepel bruine suiker
• 1 dl water
• 800 gr rundvlees
• 2 uitgeperste teentjes knoflook
• 1/2 eetlepel chilipoeder
• 3 eetlepels zeer fijn gesnipperde ui
• 2 eetlepels limoensap (of 1 eetlepel citroensap)
• 1 dl ketchup

Bereidingswijze

Snijd het vlees in kleine blokjes. Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar, doe het vlees erbij, roer alles goed door elkaar en laat het minstens 1 uur intrekken. Maak intussen de saus. Warm in een steelpannetje de ui, de ketjap, het ... Bekijk het volledige recept op tournedos