Recept Barbecue-marinade met Maestrichter Stroop
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- peper, zout
- 1 theelepel tijm
- knoflookpoeder
- kerrie
- 1 theelepel tomatenketchup
- koriander
- 1 theelepel zonnebloemolie
- 3 eetlepels maestrichter stroop
- 3 eetlepels wijnazijn
- maestrichter stroop is overal in nederland verkrijgbaar van het merk frutesse (licht groene pot).
- de tomatenketchup is het lekkerste zonder verdere ingredienten.
Bereidingswijze
Vermeng de Maestrichter stroop en de wijnazijn en voeg er achtereenvolgens de overige ingrediënten en 2 dl water aan toe. Laat de saus 8 minuten op zacht vuur koken en vervolgens geheel afkoelen. Leg het barbecuevlees een dag in deze marinade (doo... Bekijk het volledige recept op tournedos
