Recept Amerikaanse mini-hamburgers
- Categorie: hoofdgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- 3 sjalotjes
- 2 beschuiten
- 500 gr rundertartaar
- 2 eieren
- 3 eetlepels fijngesneden peterselie
- 2 eetlepels tomatenketchup
- een paar druppels tabasco
- peper, zout
- roerbakolie
Bereidingswijze
Snipper de sjalotjes en verkruimel de beschuiten. Meng de tartaar met de sjalot, het beschuit, de eieren, de peterselie, de tomatenketchup, de tabasco en peper en zout en vorm van dit mengsel 12 ovale hamburgertjes. Bestrijk ze rondom licht met roe... Bekijk het volledige recept op tournedos
