Recept American pasta carbonare
- Categorie: pasta
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout
- peper
- 1 teen knoflook
- 2 lepels olijfolie
- 8 ounces groene fettuccine
- 2 ounces gehakte bacon
- 2 lichtgeklopte eieren
- 1/2 cup geraspte scherpe cheddar
Bereidingswijze
Kook de pasta al dente. Verhit de olie, bak hierin de bacon knapperig. Voeg knoflook toe, bak enkele seconden en neem van het vuur. Klop de eieren met de kaas en breng op smaak met zout en peper. Als de pasta gaar is: afgieten, terugdoen in de pan (nie... Bekijk het volledige recept op tournedos