Recept Amandelkroketjes

Waardering: 0.0/5 (0 stemmen uitgebracht)

Ingrediënten

  • zout
  • peper
  • 50 g boter
  • nootmuskaat
  • paneermeel
  • olie
  • eiwit
  • 1 dooier
  • 400 g aardappels
  • amandelschilfers

Bereidingswijze

Amandelkroketjes doen het uitstekend bij wildgerechten en maakt u zo: Maak een puree van 400 gr aardappelen, 50 gr boter, 1 eierdooier, peper, zout en muskaatnoot. Klop wat eiwit los en doe er een scheutje olie bij. Meng het paneermeel met de amandelsc... Bekijk het volledige recept op tournedos

Mijn bewaarde recepten

sleep een gerecht in dit vlak om het te bewaren

wat is dit?

U kunt een recept (tijdelijk) bewaren door de recepttitel in het bovenstaande vlak te slepen. De recepten worden in een ‘cookie’ op uw computer bewaard. Als u browser geen cookies accepteert kunt u van deze functie geen gebruik maken.