Recept alloo gobi

• Categorie: overige
• Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
• Keuken: geen keuken gevonden
• Aantal personen: 2 personen
• Bron: keukenhelden

Ingrediënten

• 1 ui
• 1 bloemkool
• 4 aardappels
• 1 groene peper
• 2 cm verse gember
• 3 a 4 teentjes knoflook
• twee tomaten
• 1 eetlepel komijnzaad
• 1 theelepel garam massala
• zout naar smaak
• (olijf) olie

Bereidingswijze

Ik moet bekennen dat ik dit niet zelf gemaakt heb.Omdat mijn echtgenoot uit pakistan komt eet ik de laatste tijd regelmatig Pakistaans.De Pakistaanse keuken is stevig en pittig, een eenvoudige en basale variant van de indiaase keuken. Dit is é&e... Bekijk het volledige recept op keukenhelden