Recept Aardbeien-frambozensaus
Ingrediënten
- 1 koffielepel citroensap
- 200 gr frambozen
- 150 gr aardbeien
- 25 gr kristalsuiker
- 1 koffielepel ma?zena
- - u kunt de saus extra pit geven door er een scheutje bosaardbeienlikeur aan toe te voegen.
Bereidingswijze
(? 21/2 dl saus) Verwijder de kroontjes van de aardbeien en was ze samen met de frambozen. Houd 4 aardbeien en 4 frambozen apart voor de garnering en druk de rest van de vruchten door een zeef. Doe de kristalsuiker, samen met de ma?zena, in een diepe... Bekijk het volledige recept op tournedos