Recept Aardappel-visrago uit de magnetron

• Categorie: bijgerecht
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• 1 eetlepel mosterd
• 1 lente-uitje
• 3 wortelen
• 2 dl melk
• 300 gr kabeljauwfilet
• naar smaak citroensap
• 300 gr aardappelen
• 35 gr boter
• 35 gr bloem
• 2 dl visbouillon
• diepvriesdille en zout naar smaak

Bereidingswijze

Leg de kabeljauwfilets in een wijde ovenvaste schaal, besprenkel ze met citroensap en kook ze afgedekt op 100% in 3-5 minuten net aan gaar. Boen intussen de aardappelen onder koud stromend water schoon, prik ze met een vork in en pof ze tussen een dubb... Bekijk het volledige recept op tournedos