Recept Aardappel-notenp uit de magnetron

• Categorie: magnetron
• Bereidingstijd: 20 min
• Keuken: onbekend
• Aantal personen: 4 personen
• Bron: tournedos

Ingrediënten

• zout
• 1 ui
• 1 ei
• peper
• 1 teentje knoflook
• 2 stengels bleekselderij
• 1 rode spaanse peper
• 2 lepels zonnebloemolie
• 1 lepel peterselie
• 1 lepel sojasaus
• 250 g champignons
• 1 lepel tomatenpuree
• 250 g hazelnoten
• 250 g geschilde aardappels
• 100 g volkoren-paneermeel

Bereidingswijze

Snij de aardappels in stukken, doe met een lepel water in een schaaltje en zet afgedekt 3-4 minuten op 700 watt, of gebruik overgebleven koude aardappels. Snij de champignons in plakjes, doe afgedekt 3-4 minuten op 700 watt, laat in een zeef uitlekken.... Bekijk het volledige recept op tournedos