Recept Aardappel-bonenpannetje met ei
- Categorie: bijgerecht
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout
- 2 eieren
- versgemalen peper
- 1 sjalot
- 375 gr boontjes
- 375 gr aardappelen
- 100 gr kerstomaten
- 4 eetlepels maiskiemolie
Bereidingswijze
Maak de boontjes schoon, spoel ze en kook ze 10 minuten in gezouten water. Schil de aardappelen, was ze en snij ze in grote stukken. Spoel de tomaten af en snijd ze doormidden of in vieren. Schil de sjalot, snijd hem doormidden en in ringen. Laat de bo... Bekijk het volledige recept op tournedos
