Recept Aardappel appelschotel
- Categorie: vegetarisch
- Bereidingstijd: 20 min
- Keuken: onbekend
- Aantal personen: 4 personen
- Bron: tournedos
Ingrediënten
- zout
- peper
- citroensap
- 2 uien
- 1 kippenbouillontablet
- 0,5 theelepel rozemarijn
- 1kg aardappelen
- 4 appels
- 2dl appelsap
- 150g spekblokjes
- 150g ontbijtspek
Bereidingswijze
Maak de uien schoon, snijdt ze doormidden en dan in dunne ringen. Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijdt ze in plakken. Besprenkel de appelplakken met wat citroensap. Schil de aardappelen, snijdt ze in plakjes en was ze. Kook de aardap... Bekijk het volledige recept op tournedos