12 recepten gevonden —pagina 1 (van 2)

Alle recepten uit keuken: zwitserland, in de categorie: hoofdgerecht

  • Zelfgemaakte rosti

    Bereidingstijd: 50 min

    Ingrediënten: zout - peper - 1 kilo aardappelen in schil (bintjes) - 1 doosje magere spekjes - een...

  • Zwitserse geschnetzeltes

    Bereidingstijd: 1 uur

    Ingrediënten: zout - 1 ui - peper - olijfolie - 1 eetlepel boter - 300 gram champignons - 200...

  • Zwitserse ramequin

    Bereidingstijd: 35 min

    Ingrediënten: 3 eieren - 0,5 liter melk - snufje nootmuskaat - snufje peper - 0,75 theelepel zout -...

  • Kaasfondue

    Bereidingstijd: 1 uur

    Ingrediënten: zwarte peper - nootmuskaat - maizena - teentje knoflook - 3,5 ons gemalen zwitserse...

  • Rosti

    Bereidingstijd: 45 min

    Ingrediënten: 1 ui - peper en zout - klontje boter - 1 kilo aardappels - 2 schnitzels (ongepaneerd) -...

  • Kalfsgeschnetzel

    Bereidingstijd: 50 min

    Ingrediënten: zout - 1 ui - 1 eetlepel boter - 200 mililiter slagroom - 300 gram champignons - 4...

  • Duivelsfondue

    Bereidingstijd: 1 uur

    Ingrediënten: 2 teentjes knoflook - 80 gram boter - 4 uien - 80 gram bloem - 1 kilo jong belegen kaas...

  • Karnemelkcrèpes met kalfsgehakt, gegratineerd

    Bereidingstijd: 1 uur 5 min

    Ingrediënten: zout - 2 eieren - peper - nootmuskaat - 2 eetlepels paneermeel - 1 eetlepel olie - 100...

  • Eenvoudige kaasfondue

    Bereidingstijd: 30 min

    Ingrediënten: zout - peper - nootmuskaat - kirsch - een teentje knoflook - een coquion - een halve...

  • Zwitserse kaasfondue

    Bereidingstijd: 20 min

    Ingrediënten: peper - 2 tenen knoflook - 4 eetlepels maizena - 3 deciliter droge witte wijn - 200...