-
Russische zuurkool
Bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten: 2 tenen knoflook - 1 grote komkommer - 1 pak zuurkool - 2 uitjes - 1 doos champignons -...
-
Koeropatka v smetane: patrijs in zure room
Bereidingstijd: 1 uur 10 min
Ingrediënten: zout - peper - 2 uien - 2 eetlepels bloem - 5 eetlepels boter - 0,5 bosje peterselie,...
-
Boeuf stroganov
Bereidingstijd: 15 min
Ingrediënten: zout - zwarte peper - 3 eetlepels olie - 250 gram champignons, in plakjes - 1 theelepel...
-
Russische lams-shaslick
Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
Ingrediënten: 1 eetlepel citroensap - 1 eetlepel olijfolie - 1 teentje knoflook, geperst - 1...
-
Kip
Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
Ingrediënten: 50 gram bloem - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 2 eieren, losgeklopt - 6 middelgrote...
-
Miens gierst met abrikozen
Bereidingstijd: 30 min
Ingrediënten: zout - knoflook - peper - 500 gram gierst - kommetje geweekte, gedroogde abrikozen
-
Tournedos Stroganoff
Bereidingstijd: 35 min
Ingrediënten: zout - 2 teentjes knoflook - 2 tomaten - 2 sjalotjes - 75 gram boter - 1 eetlepel...
-
Stroganoff
Bereidingstijd: 20 min
Ingrediënten: 1 ui - 2 eetlepels tomatenketchup - 1 teentje knoflook - 50 gram boter - 3 eetlepels...