-
Panna cotta met meloen
Bereidingstijd: 3 uur 50 min
Ingrediënten: 250 ml slagroom - 400 ml griekse yoghurt - 1 kilo watermeloen - 1 vanillestokje,...
-
Ricottacrèmetaart
Bereidingstijd: 3 uur 25 min
Ingrediënten: 250 g aardbeien - 100 g suiker - 1 eetlepel olijfolie - 3 eierdooiers - 4 blaadjes...
-
Yoghurt panna cotta met herfstsalade
Bereidingstijd: 2 uur 20 min
Ingrediënten: 1 zakje vanillesuiker - 3 blaadjes gelatine - 80 g suiker - 1 bekertje slagroom (250...
-
Druiventaartjes met limoen
Bereidingstijd: 40 min
Ingrediënten: 2 eieren - 50 g witte basterdsuiker - poedersuiker - 50 g bloem - 1 limoen,...
-
Chocolade en peren-semifreddo
Bereidingstijd: 2 uur 10 min
Ingrediënten: 1 eetlepel citroensap - 1 theelepel kaneel - 4 rijpe handperen - 15 eetlepels...
-
Zabaglione met bramen
Bereidingstijd: 20 min
Ingrediënten: 1 vanillestokje - 8 eierdooiers - 150 g suiker - 300 ml marsala wijn (slijter) - 300 g...
-
Fragole al vino rosso
Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
Ingrediënten: 100 g suiker - 2 x 250 g aardbeien - 250 ml rode wijn chianti classico - 1 citroen...
-
Aardbeiensorbet met basilicum
Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
Ingrediënten: 2 eetlepels balsamicoazijn - 3 eetlepels zoetstof in poedervorm - 6 blaadjes basilicum...
-
Granita van groene thee met lychee
Bereidingstijd: Langer dan 4 uur
Ingrediënten: 8 eetlepels honing - 1/2 citroen, uitgeperst - 1 zakje groene thee - 5 takjes verse...
-
Pastiera Napoletana (Napolitaanse paastaart)
Bereidingstijd: 2 uur
Ingrediënten: 1 zakje vanillesuiker - poedersuiker - 350 g bloem - 1 theelepel kaneel - 8 eieren - 2...