-
Wortelmousse met koriander, rauwe ham en gekonfijte tomaten
Bereidingstijd: 1 uur 30 min
Ingrediënten: 2 deciliter room - 1 bosje bieslook - 1 kg wortelen - 50 gram korianderzaad - 1 bos...
-
Gazpacho met grijze garnalen
Bereidingstijd: 30 min
Ingrediënten: zout - peper - citroensap - 2 eetlepels olijfolie - 1 komkommer - 3 tomaten - 1 liter...
-
Pizzaboterham
Bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten: paprikapoeder - 2 grote tomaten - 4 grote sneetjes brood - 4 sneetjes kaas naar keuze -...
-
Tunaspoon
Bereidingstijd: 20 min
Ingrediënten: 1 avocado - sap van 0,5 citroen - tabasco - 1 lepel mayonaise - 1 groot blik tonijn op...
-
Zalmpassie
Bereidingstijd: 15 min
Ingrediënten: 4 passievruchten - 2 plakjes gerookte zalm - enkele lepels zure room
-
Aperitiefhapje gezond
Bereidingstijd: 30 min
Ingrediënten: sjalot - 1 hardgekookt ei - bakje kleine trostomaten - 1 blik tonijn in eigen nat -...
-
Frangipane
Bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten: 3 eieren - 50 gram bloem - 120 gram zachte boter - 1 vel bladerdeeg (24 cm) - 300 gram...
-
Gevuld witloof met rillette van ham en spek
Bereidingstijd: 30 min
Ingrediënten: honing - bieslook - mosterd - 30 kleine witloofblaadjes - 12 plakjes spek - 250 gram...
-
Dadels met pata negra (amuse bouche)
Bereidingstijd: 25 min
Ingrediënten: 1 citroen - 30 gram boursin - 10 dadels met pit - 2 plakken pata negra - 10 blaadjes...
-
Butterscotch-truffels
Bereidingstijd: 2 uur 30 min
Ingrediënten: 15 gram roomboter - 100 gram rietsuiker - 1 x truffels basisrecept
- « Vorige
- 1
- 2
- 3
- 4
- Volgende »